ふたくちーず [ふたくち + チーズ]
北海道のケーキ屋さん「煉瓦屋」のプチレアチーズケーキ。もともとこのお店で人気のケーキを一口サイズならぬ「ふたくち」サイズに作ったもの。
2006年の暮れ、新宿ハルクの地下に催事コーナーに出ていたので、名前に惹かれて買ってしまいました。いや、ほんとリエゾンネーミングの商品はつい手が出ます。
はい、堂々と【商品名】ふたくちーず。
中身もちょっとしゃれてるじゃございませんか。

札幌駅の近くのお店なんですね。通常は千歳空港と札幌のお店、あとは通販で買えるみたいです。

どうですかこの三層構造。真ん中がレアチーズ、上がサワークリーム。しつこくなくパクッといけます。
一口だとちょっと物足りないけど、二口ならちょっと食べた気になりますね。これ、「ひとくちーず」にしなかったところがいいですよ。センスですよ。
日本語リエゾンとしては「ふたくち」自体のポピュラー度が「ひとくち」ほどではないので、無理矢理言えば「付託チーズ」みたいな誤読もあり得るかも知れませんが、まあ大丈夫。などと書いていたら、同じ北海道、しかも札幌に「ひとくちーず」や「みくちーず」を出しているお店がありました。北海道新聞の記事[hokkaido-np.co.jp]によると、
人気の品は一口大のレアチーズケーキ「ひとくちーず」(五粒二百円)、二口で食べられるチーズタルト「ふたくちーず」(百三十円)、三口でなくなるパイ菓子「みくちーず」(二本百八十円)の三種類。チーズを使ったシリーズだ。
うーむむむ。食べていないのでなんともコメントしづらいですが、ネーミング・パッケージングの洗練という意味では煉瓦屋の「ふたくちーず」にはかなわないですぞ。がんばれ。
関連ページ
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投稿者 moriy : 2007年01月10日 21:33
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コメント
煉瓦屋の「ふたくチーズ」を作った人が
独立して店出したから、
まったく同じ名前のケーキ作れるんでしょ。
投稿者 ちあき : 2007年04月09日 16:04
>ちあきさん
レス遅くてすいません。そういう関係があったところまで読み込めてませんでした。ツッコミありがとうございます!
投稿者 moriy : 2007年08月19日 16:35
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